Accompagnements

Carottes braisées

Facile 1 préparation selon la variante 18 ingrédients 1 étapes

Ingrédients

Liste prête

Classiques

  • — Carottes —
  • 800g carottes
  • 30g beurre
  • 250g bouillon de volaille ou légumes
  • 8g sucre
  • Sel fin
  • Poivre du moulin
  • Persil ou thym optionnel

Orange et citron confit

  • — Base —
  • 800g carottes
  • 120g jus d orange
  • 30g citron confit en petits des
  • 25g beurre
  • 15g huile d’olive
  • 10g miel
  • 2g sel fin
  • Poivre du moulin
  • Thym frais

Étapes

1 étape

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Notes

Repères

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