Desserts

Fond de tarte amande

Facile 1 insert fin de tarte 6 ingrédients 4 étapes

Ingrédients

Liste prête

Base

  • 75g beurre mou
  • 75g sucre
  • 50g œuf
  • 75g poudre d’amande
  • 10g fécule
  • 2g zeste de citron

Étapes

4 étapes

  1. Crèmer beurre et sucre.
  2. Ajouter l’œuf.
  3. Incorporer poudre d’amande, fécule et zeste.
  4. Étaler environ 5mm dans le fond de tarte et cuire jusqu’à coloration moelleuse.

Notes

1 note

  • Base moelleuse pour tartes aux fruits ou citron.