Desserts
Crème pistache à garnir
Ingrédients
Liste prête
Base
- 250g mascarpone
- 180g crème entière froide
- 80g pâte de pistache
- 30g sucre glace
Étapes
3 étapes
- Lisser mascarpone, pâte de pistache et sucre glace.
- Ajouter la crème froide.
- Monter au fouet jusqu’à texture ferme.
Notes
1 note
- Résultat attendu crèmeux, parfumé et stable.