Plats
Cuisses de poulet miel moutarde
Ingrédients
Liste prête
Poulet
- 4 cuisses de poulet
- 45g miel
- 40g moutarde de Dijon
- 25g huile olive
- 1 gousse ail
- Thym
- Sel fin
- Poivre du moulin
Étapes
4 étapes
- Mélanger miel, moutarde, huile olive, ail, thym, sel et poivre du moulin.
- Badigeonner les cuisses de poulet.
- Cuire 45 à 50min à 190°C en arrosant à mi-cuisson.
- Laisser reposer 5min avant service.
Notes
1 note
- La moutarde équilibre le miel et évite une sauce trop sucrée.