Base
Bases
Collection
20 fiches prêtes
BaseBabeurreFacile · 260g environBaseBase pour flan saléFacile · 12 mini-flansBaseBases saléesFacileBaseBeurre clarifiéFacile · environ 160gSaucesBeurre d’escargot persilléFacile · environ 250gBaseCerises séchéesFacile · 1 bocalDessertsChantillyFacileSaucesCoulisFacile · 10 portions de coulis de fruitDessertsCrème au beurre meringue italienneTechnique · environ 300gDessertsCrème citronIntermédiaire · Environ 500gDessertsCrème pâtissière pralinéIntermédiaire · environ 390gDessertsCrème pâtissière vanilleIntermédiaire · Environ 400gDessertsCrème pralinéIntermédiaire · environ 690gDessertsFond de tarte amandeFacile · 1 insert fin de tarteDessertsMarmelade citronFacile · Fine couche pour 1 tarteDessertsMeringue italienneIntermédiaire · Décor pour 1 tarteDessertsMeringuesFacile · 20–30 petites meringuesBasePâtes à tarteRecette · 1 fond de tarteBasePâtes et bases pâtissièresIntermédiaireAccompagnementsTemps de cuisson des légumes à l’autocuiseurFacile · 1 guide de cuisson