Entrées

Oignons rôtis au thym et au miel

Facile 4 personnes 6 ingrédients 6 étapes 30min

Ingrédients

Liste prête

Base

  • 6 oignons jaunes
  • 40g miel
  • 40g huile d’olive
  • 2 branches de thym frais
  • 3g sel
  • 1g poivre du moulin

Étapes

6 étapes

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Éplucher les oignons et les couper en deux dans la largeur.
  3. Disposer côté coupé vers le haut sur plaque.
  4. Arroser d’huile d’olive, répartir le miel, saler, ajouter du poivre du moulin et parsemer de thym.
  5. Rôtir environ 30min jusqu’à coloration et caramélisation.
  6. Arroser avec le jus de cuisson pendant la cuisson.

Notes

2 notes

  • Accompagnement pour viande grillée, poisson, purée ou gratin de légumes.
  • Conservation 3–4 jours au froid en boîte hermétique.