Desserts
Poires rôties orange miel
Ingrédients
Liste prête
Base
- 4 poires
- 35g miel
- 80g jus d orange
- 20g beurre
- 1 orange non traitee
- 1 pincee cannelle
Étapes
4 étapes
- Couper les poires en deux et retirer le cœur.
- Arroser miel, jus d orange, zestes et beurre.
- Rôtir à 180°C en arrosant deux fois.
- Servir tiede avec le jus reduit.
Notes
3 notes
- Repère menu : choisir un accompagnement qui ne repete pas la même sauce dominante.
- Conservation : 2 à 3 jours au réfrigérateur en boîte hermétique, ou 24 à 48h pour œufs, poisson, crustaces, mollusques, crème ou viande déjà cuite.
- Sécurité : refroidir rapidement les restes, garder au froid et consommer avec une cuillere propre.