Desserts
Tartes aux abricots et aux amandes
Ingrédients
Liste prête
Romarin
- 1 pâte sablée ou feuilletée
- 700g abricots mûrs mais fermes
- 70g poudre d’amandes
- 60g sucre blond
- 40g amandes effilées
- 1 pincée de sel
- 45g beurre doux
- 1 petite branche de romarin
- 15g miel
Amandine
- 125g beurre doux mou
- 125g sucre glace
- 5g sel fin
- 1 œuf
- Extrait de vanille, selon le dosage de la bouteille
- 250g farine
- 130g beurre doux
- 130g sucre
- 130g poudre d’amandes
- 3 œufs
- 800g abricots Bergeron
Étapes
1 étape
- Choisir la variante au romarin ou la variante amandine pour afficher sa recette.
Notes
1 note
- Deux tartes aux abricots et aux amandes, chacune avec sa préparation complète.