Accompagnements

Tomates provençales

Facile 4 personnes 8 ingrédients 5 étapes 35min

Ingrédients

Liste prête

Tomates

  • 4 tomates mûres
  • 25g chapelure
  • 15g parmesan râpé
  • 10g persil haché
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 20g huile d’olive
  • 2g sel fin
  • 1g poivre du moulin

Étapes

5 étapes

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Couper les tomates en deux, les saler légèrement et les poser dans un plat huilé.
  3. Mélanger chapelure, parmesan, ail, persil, poivre du moulin et un filet d’huile d’olive.
  4. Répartir la persillade sur les tomates.
  5. Cuire 25 à 35min, jusqu’à obtenir des tomates fondantes et un dessus doré.

Notes

1 note

  • Servir chaud, tiède ou en accompagnement d’une viande grillée.